Лучшие сорта картофеля — список от садоводов

В таблице Российского Госреестра находятся свыше 400 сортов картофеля, который выращивается в различных регионах страны с целью продажи и личного употребления. Некоторые виды пользуются неизменным спросом, новые и уникальные. Среди них по отзывам садоводов выделяется ряд сортовых образцов, что выделяются на фоне прочих иммунитетом, урожайностью и вкусом. Ознакомимся с их особенностями, рассмотрим фото картошки.

Классификация сортов картофеля

Для классификации рассматриваются разные признаки, но основными считаются срок созревания клубней, их вкус и условия выращивания. По первому критерию выделяются:

• сверхранние – срок полного созревания составляет 35-50 дней;
• ранние – 50-65 суток;
• среднеспелые – до 90;
• среднепоздние – до 110;
• позднеспелые – свыше 120.

Существует разделение по назначению:

• столовый картофель – применяется в пищу;
• кормовой – содержит много белка и крахмала, применяется для кормления животных;
• технический – пригоден для производства спирта и крахмала;
• универсальный – пригоден для человека и домашних животных.

Условно ряд сортовых овощей относится к категории отечественных. Это виды, которые выращиваются в России, Украине и Белоруссии.

Популярные сверхранние сорта

Характерные черты таких видов: быстрое созревание, простой уход. В зависимости от климатических условий и состава почвы возможен сбор двойного урожая за сезон.

Ариэль

Для него характерно равномерное созревание, высокая урожайность. Картофель устойчив к засушливому лету. При благоприятных условиях можно сборкой заниматься дважды за сезон.

Беллароза

В северных регионах урожай созревает до заморозков, в южных сборкой садоводы занимаются дважды в год. На еду выкапывают клубни спустя 45-50 дней после появления первых ростков ботвы, на хранение – спустя 10 недель. Лежкость у сорта хорошая – срок достигает 9 месяцев. Можно не поливать в жаркую погоду.

Минерва

Он хорошо переносит перепады температур и засуху. Ровно созревает, хорошо хранится, выделяется отличной урожайностью и вкусом. В целом неприхотливый картофель. К большинству заболеваний растение проявляет устойчивость.

Ривьера

После первых всходов начинать выкапывать корнеплоды можно спустя 40-45 дней. Если первый посев укрыть пленкой, то он быстрее созреет. Тогда в июле допускается второй заход. Для картофеля характерные хорошая урожайность, стойкость к жаре, длительное хранение.

Известные сорты раннего созревания

К этой группе относятся разновидности картофеля, которые по мнению садоводов являются самыми урожайными. При этом учитывается как единичный, так и двойной сбор урожая за год. Чем они отличаются – рассмотрим по алфавиту.

Винета

Растение переносит жару, засуху и заморозки до 00С. Урожайность высокая, собирать клубни можно через 40-45 или 70 дней для еды и хранения соответственно. Картофель долго не слеживается, сохраняет форму при транспортировке. Садоводы к минусам относят длительное появление всходов.

Вятка

Картофель характеризуется средним вкусом. Также садоводы отмечают, что клубни развиваются слабо. Но при этом урожайность у сорта высокая. Хранятся корнеплоды хорошо.

Днепрянка

В зависимости от климатических условий и погоды урожай можно собирать 1-2 раза в год. После дождей наблюдается формирование новых отростков и клубней. Поэтому не рекомендуется активно поливать растение. Мелкие клубни не успевают набрать силу, нередко прирастают к основному крупному.

Хранится длительное время без изменения формы, не слеживается.

Домодедовский

Ценятся хорошая урожайность и отличный вкус. Лучше картофель развивается на черноземной почве, при дополнительном рыхлении земли. Устойчивость к заболеваниям высокая при правильном уходе.

Импала

Плодоношение картофеля не зависит от погодных условий. Первые плоды можно выкапывать через 1,5 месяца после появления всходов. Основной сбор хорошего урожая проводится спустя 60-70 дней. В южных регионах посадка ведется дважды в одну лунку.

Колетте

Посевы всходят единовременно, корневая система мощная. Возможно получение двойного урожая при правильном уходе. Картофель не слеживается, пригоден для транспортировки и длительному хранению.

Повинь

Неприхотливость проявляется к погоде, климату и почве картофель. Урожайность средняя по количеству клубней, но размеры их считаются крупными. Вкус отличный, лежкость на высоком уровне. К заболеваниям сорт устойчив, но часто наблюдается “заселение” колорадского жука.

Ред Скарлет

Считается одним из лучших краснокожих сортов для выращивания в Южных и Центральных регионах. Выделяются высокая урожайность и вкус. Проявляет устойчивость к засухе. При длительном хранении сохраняет изначальную форму. К заболеваниям растение имеет хороший иммунитет.

Розалинд

Раннеспелый сорт в южных районах созревает дважды за сезон. Сборкой урожая на хранение можно заниматься спустя 52-62 дня после первых всходов. Садоводы выделяют отличный вкус и устойчивость растения к заморозкам, засухе, перепадам температур.

Святкова

Первый урожай снимается уже через 40-50 дней после всходов. Лучше плодоносит в южных районах, где посевами можно заниматься дважды в год. Плодоносность выше среднего, вкусовые свойства клубней – хорошие.

Хранится собранный урожай длительное время.

Седов

Высокоурожайный многолетний сорт. Клубни созревают крупные. Ценится садоводами этот картофель за устойчивость к засухе и хороший вкус. Выделяются низкая лежкость и слабая устойчивость к заболеваниям.

Серпанок

Хорошо растет в условиях умеренного климата. Он устойчив к перепадам температур, засухе, вирусам и грибкам. Урожай созревает равномерно, отлично переносит транспортировку. Недостаток выделяется один – слабый иммунитет к нематоде.

Фреско

Высокоурожайный “дружный” сорт. Клубни созревают практически одновременно, аккуратные внешне они переносят транспортировку. Картофель хорошо акклиматизируется к различным условиям. Из недостатков выделяется короткий срок хранения, нужно отслеживать ситуацию с колорадским жуком.

Эрроу

Для выращивания картофеля подходят Центральный и Центрально-черноземный районы. Начинать ковать картофель можно спустя 45 дней после появления всходов. Вкус по оценке садоводов выше среднего. Лежкость плодов – хорошая.

Лучшие ранние сорта картофеля

Сорт	Срок созревания, дней	Описание клубня
Ариэль	40-50	Светло-желтые, овальной формы, с низким содержанием сухих веществ. Подлежат длительному хранению.
Ривьера	45-50	Желтоватые с шероховатой кожицей. До 12 штук в кусте. Устойчивы к вирусным заболеваниям.
Тимо	40-60	Высокоурожайные, круглые, среднеразмерные. Имеют нежный светлый окрас. Не боятся гнили.
Жуковский ранний	50-60	Овальные, крупные (до 150-170 г), с белой мякотью и бежевой кожицей. Не боятся дефицита влаги, не развариваются и не темнеют. Хорошо хранятся.
Холмогорский	40-50	Овальные, гладкие, среднего размера(100-120 г). Имеют красную кожицу и желтую мякоть. Стойкие к золотистой нематоде и тяжелым вирусам.
Импала	50-60	Желтые, овальные, с мелкими глазками. 15-20 штук на кустик. Средняя пригодность к хранению. Не подвержены парше. Обладают приятным вкусом.
Беллароза	45-60	Скругленные, шероховатые, 7-9 на куст. Красноватые снаружи, светло-желтые внутри. Рассыпчатая при приготовлении. Лежкость – 93-95%.

Лучшие сорта со средним сроком созревания

Подобные картофельные сорта часто высоко оцениваются по вкусу. Также для них характерна высокая лежкость и обильность урожая.

Аврора

“Красноглазка” созревает в течение 70-90 дней после всходов. Клубни вырастают среднего размера, компактными кучками. Урожай не слеживается, пригоден для транспортировки. Проявляет хороший иммунитет практически ко всем заболеваниям кроме фитофтороза.

Агата

Рекомендуется для выращивания в сложных условиях относительно климата. Сборка урожая начинается после всходов спустя 45-70 дней. Клубни небольшого размера с отличным вкусом. Созревают равномерно, пригодны для транспортировки и длительного хранения. К составу почвы и уходу растения не требовательны.

Бриз

Выращивается преимущественно в Центральном и Северо-Западном регионах. После посадки уборка картофеля начинается через 70-80 дней. Клубни созревают крупные, урожайность хорошая. Тип почвы может быть любой.

Забава

Выращивается в условиях умеренного климата. Клубни созревают равномерно, высоко оценивается за вкус. Картофель хорошо переносит засуху, проявляет неприхотливость к составу почвы. Иммунитет в целом хороший. Но важны профилактические меры для паразитов и прочих вредителей.

Ирбитский

Садоводы выделяют высокую урожайность и крупные клубни. Также для сорта характерна неприхотливость относительно типа почвы и погодных условий. При транспортировке и хранении сохраняет изначальную форму. Картофель обладает хорошим иммунитетом к различным заболеваниям.

Лилея

В различных регионах России корнеплоды созревают в течение 65-70 дней. Допускается машинная уборка, транспортировка и длительное хранение. Корнеплоды крупные, мелкие практически отсутствуют. К почве сорт неприхотлив, но лучше растет на супесях и суглинках.

Манифест

Выращивается в Центральном, Северо-Западном и Волго-Вятском районах. Садоводы выделяют высокую урожайность, лежкость и хороший иммунитет картофеля. Период созревания составляет 90-110 дней. Лучше растет на песчаном грунте и рыхлом суглинке. К климатическим условиям высоких требований нет.

Синеглазка

Любительский сорт имеет второе название “Ганнибал”. Он пригоден только для частного выращивания. Территориально хорошо развивается в Центральном районе и в Южных регионах. Лежкость картофеля не высокая, но садоводы отмечают отличный вкус, плодоносность, стойкость к заболеваниям.

Лучшие сорта среднеспелого картофеля

Сорт	Срок созревания, дней	Описание клубней
Гала	70-80	Удлиненно овальные, гладкие, желтоватые. До 20-30 штук в кусте. Подходит для варки целиком, приготовления пюре. Лежкость — 90%. Невосприимчивы к механическим и транспортным повреждениям.
Андретта	70-90	Округлые или овальные весом до 130-150 г. Кожица сетчатая с песчаным оттенком. Средняя урожайность с сотки – 300-350 кг. Отличаются высокими товарностью, сроками хранения. Кулинарный тип «С».
Ред Скарлетт	70-80	Гладкие, слега удлиненные, с красной кожурой. Внутри – желтые. Лежкость – до 98%. Урожайность – 12-15 штук весом 100-120 г. Не боятся жары и засухи. Вкус – выше среднего.
Родриго (Родрига)	80-90	Овальные, среднеразмерные (до 150 г), с гладкой красной поверхностью. Серединка светло-желтая. Содержание крахмала – 14-15%. Устойчивы к нематоде.
Свитанок Киевский	80-90	Округлые, розовые, 8-12 на куст. Средний вес – 100-140 г. Поверхность гладкая с едва заметными глазками. Мякоть кремовая, вкусная, хорошо разваривается. Легко приспосабливаются к различным типам почвы. Устойчивы к ризоктониозу.
Рокко	80-90	Красный картофель, овальный, с кремовой сердцевиной. Урожайность до 250-280 кг с сотки. Пригодны для варки, жарки, чипсов. Устойчивы к фитофторозу, различным типам мозаики. Оптимальные условия – в меру сыпучий грунт с нейтральной кислотностью.
Скарб	80-90	Желтые, округло-овальные, глянцевые. Урожайность 10-15 на куст весом 120-140 г (до 400-500 кг с сотки). Отменно хранятся. Подходят для различных почв, не требовательны к поливу, устойчивы к нематоде.

Поздние сорты картофеля

Такой картофель длительное время всходит и развивается. По этой причине существуют ограничения по территориальному признаку. В Северных регионах не всегда клубни успевают полностью созреть.

Астерикс

Стабильный высокоурожайный сорт хорошо переносит транспортировку и длительное хранение. Хорошо плодоносит в условиях низкой влажности, проявляет иммунитет к большинству заболеваний. Требуется профилактическая обработка к вирусу Y. Период полного созревания составляет 105-115 дней.

Дезире

Неприхотлив относительно ухода и влаги. Выращивается в южных районах, поэтому проявляет чувствительность к заморозкам. Созревает в течение 80-95 дней. Высокоурожайный картофель оценивается за хороший вкус и универсальность в использовании.

Журавинка

Клубни вырастают крупные, высокий урожай собирается спустя 100-120 дней после посадки. Картофель с хорошим вкусом можно хранить до лета в подвалах. Растение чувствительно к заморозкам и засухе.

Здабытак

Ценятся высокая урожайность, устойчивость к большинству заболеваний. Часть урожая можно использовать для посадки в следующем году. Созревание клубней происходит за 120-130 дней. При хранении плоды не портятся.

Курода

Для сорта характерно хорошее плодоношение, вкус и хранение. Растение устойчиво к засушливому лету и заболеваниям. Урожай можно начинать собирать спустя 75-85 дней после посадки.

Ласунок

Период полного созревания зависит от погодных условий, в среднем составляет 110 дней. Выращивается во всех частях страны. Садоводы выделяют отличный вкус клубней, высокий иммунитет и урожайность.

Лучшие сорта позднего картофеля

Сорт	Срок созревания, дней	Описание клубней
Ласунок	110-130	Скруглено-овальные с кремовой мякотью, весом до 200 г (8-12 шт). Кожица светло-желтая с сетчатой фактурой. Урожайность с сотки до 500 кг и выше. Обладают хорошей стойкостью к большинству вирусов.
Пикассо (Лимонка)	120-140	Желтоватые, с розовыми мелкими глазками массой 100-130 г. Сердцевина сочная, с кремовым оттенком. Не подвержены влиянию засухи, транспортным повреждениям, нематоде и раку.
Киви	120-140	Оранжево-коричневые, шершавые, с белой мякотью. Урожайность 350-400 кг с сотки. Не требовательны к климату, составу почвы, условиям хранения (лежкость до 97-98%). Облают усиленным иммунитетом против парши и фитофтороза.
Журавинка	110-120	Овально-круглые, красные снаружи, медово-желтые внутри, бархатистые на ощупь. Умеренно разваристые, не темнеют в кипятке. До 15-18 штук на куст весом 100-140 г. Оптимальны для легких грунтов, в том числе с недостатком азота. Не боятся парши, нематоды, ризоктониоза.
Здабыток	120-130	Продолговатые, с желтой кожурой, светло-лимонной серединкой. Средний вес – 100-130 г. Стойкие к вирусам и болезням. Хорошо хранятся.
Курода	120-140	Гладкие, красные, с мякотью нежно-соломенного оттенка. Отличаются высокой урожайностью (до 600 кг с сотки). Устойчивы к повреждениям. Хорошо транспортируются. Не чернеют при тепловой обработке.

Необычные сорта картофеля

Необычность, как правило, сводится к цвету кожуры и мякоти. Также нередко наблюдается нестандартный состав и вкус.

Гурман

Особенность состоит в том, что клубни внешне больше напоминают свеклу, имеют нестандартный вкус. Мякоть также имеет бордовый цвет. Картофель может употребляется в сыром виде для салатов. В остальном – это обычная картошка.

Срок созревания составляет 75-80 дней. Для выращивания нет строгих требований по почве и климатическим условиям. К заболеваниям сорт проявляет устойчивость. По уходу: обязательно окучивание.

All Blue

В переводе с английского – это “весь синий” картофель. По факту клубни сине-фиолетовые. Среднепоздний сорт (созревает за 80 дней) долго хранится, обладает хорошей лежкостью. Клубни преимущественно имеют средние размеры.

Садоводы выделяют хороший вкус, которые не меняются после термической обработки. Но наблюдается изменение цвета на менее насыщенный (но не после жарки). Картофель относится к разряду диетической пищи.

Bora Valley

Среднего срока созревания картофель с повышенным содержанием инсулина вырастает крупным в фиолетовом цвете. Клубни можно употреблять в сыром виде. После жарки приобретает вкус с ореховым оттенком. Хранится урожай хорошо до лета.

Cranberry Red

Также распространено название All Red, в народе – “Клюква”. Здесь характерными являются красная кожура и розовая мякоть. Это высокоурожайный сорт со средним периодом созревания. Выращивается в различных условиях включая сибирский климат. Вкус расценивается как приятный.

Сорта отличающиеся эстетикой

В перечень входят разновидности, клубни которых имеют привлекательный товарный вид. То есть картофель выращивается не только для личного употребления, но для продажи.

Ароза

Раннеспелый, проявляет устойчивость к засухе, приносит высокий урожай. Храниться может до мая, имеет отличный вкус. Клубни вырастают крупные, преимущественно средние. Снаружи они розовые, внутри желтые. Выращивается сорт практически на любой территории России.

Лаура

Цветовые характеристики этих клубней аналогичны “Арозе”. Высокоурожайный сорт имеет хороший внешний вид, отличный вкус, долго хранится. Размеры и количество плодов зависят от погодных условий, типа и состава почвы. Лучше растет и развивается в плодородной увлажненной земле.

Резерв

Стабильно выдает хороший урожай аккуратного картофеля в Центральной и Северо-Западной части России. К неблагоприятной погоде растения не восприимчивы. Скороспелые плоды среднего размера обладают сбалансированным вкусом, хранятся в течение 6-7 месяцев.

Рокко

Созревает картофель в течение 150 дней, но урожай получается стабильно высоким. Среди главных достоинств садоводы выделяют отличный вкус, стойкость к засухе и заболеваниям, неприхотливость практически к любым условиям выращивания. Также плоды хорошо сохраняются в течение длительного времени. Аккуратные плоды имеют тонкую бледно-розовую кожуру, средние и крупные размеры.

Серпанок

Клубни с гладкой кожурой созревают рано (начинается копка через 45 дней), пригодны для длительного хранения. Засухоустойчивый сорт можно дважды за сезон высаживать в южных регионах, выращивается, как правило, в Центральной части России. Картофель обладает хорошим вкусом, не разваривается.

Самые эстетичные сорта картофеля

Сорт	Срок созревания, дней	Страна происхождения	Описание клубней
Ароза	50-75	Германия	Округло-удлиненные, насыщенно-розовые с темно-желтой мякотью
Рокко	90-150	Голландия/Австрия	Красные, с кремовым оттенком середины. По 8-12 штук в кусте весом 100-120 г
Розара	65-75	Германия	Крупные, овальные, с красноватой кожицей и желтоватой сердцевиной
Серпанок	45-60	Украина	Гладкие на ощупь, овальные, розовые. Обладают комплексной устойчивостью к парше, раку, вирусам
Лаура	70-80	Германия	Вытянутые, розовые, медово-золотистые внутри. Подходят для любых блюд
Кураж	75-90	Голландия	Гладко-красные со светло-желтой мякотью, весом до 150 г
Резерв	65-80	Россия	Круглые, глянцевые, с белой сердцевиной и кожицей
Дезире	80-95	Голландия	Красные, овальные, желтоватые внутри.

Элитные сорта картофеля

Для таких видов характерен высокий иммунитет к большинству заболеваний и вредителям. Также наблюдается стабильность в высокой урожайности, хороший вкус клубней.

Жуковский ранний

Высокоурожайный сорт созревает в течение 60-65 дней. Вкус у клубней с розовой кожурой сладковатый. К климатическим условиям и типу почвы требования отсутствуют, жара с засухой хорошо переносятся. Имеется иммунитет практически ко всем заболеваниям.

Луговской

Созревает за 70-80 дней. Корневая система хорошо развивается, клубни выходят крупными почти всегда. Высокоурожайный картофель пригоден для длительного хранения, отмечается хорошим вкусом. Выращивается практически в любых климатических и почвенных условиях. Лучше развивается в легкой плодородной земле, супесях, при периодическом поливе и подкормке.

Невский

Считается самым распространенным в России. Для него характерны стабильный высокий урожай в любых климатических условиях независимо от типа почвы. Созревание происходит за 75-90 дней. Плоды не слеживаются при хранении и транспортировке. Относительно вкуса мнения садоводов разделяются.

Элитные сорта картофеля

Сорт	Срок созревания, дн	Страна происхождения	Описание клубней
Жуковский ранний	50-60	Россия	Правильно-овальные с бежевой кожурой и белой сердцевиной
Невский	70-85	Россия	Овальные весом до 130-150 г (10-15 шт). Светло-желтые снаружи, кремовые внутри. Не темнеют при повреждениях и тепловой обработке.
Луговской	70-80	Украина	Овальные с округлой верхушкой и мелкими глазками, белой мякотью, светло-розовой кожурой. Богаты аминокислотами
Коломбо	60-70	Голландия	Круглые, гладкие, медово-желтые, по 10-12 штук на куст. Не прорастают и не теряют вкус при длительном хранении (до 5-6 месяцев)
Фламенко	110-125	Голландия	Удлиненно-овальные, крупные, 9-11 корнеплодов на куст. Красно-розовые сверху и белые внутри. Относятся к кулинарному типу «В».
Люкс	45-60	Россия	Удлиненные, гладко-овальные, весом 100-150 г (10-15 шт). Имеют красную кожицу и золотистую сердцевину.
Славянка	100-120	Украина	Розово-фиолетовые с кремовой мякотью, яйцеобразной формой, мелкими глазками. Подходят для жарки и приготовления салатов. Лежкость – 95-96%.

Сорта с высокой урожайностью

В большинстве своем объем и качество урожая зависят от соблюдения правил и рекомендаций по выращиванию того или иного картофеля. По отзывам садоводов лучше себя показывают такие сорты, как “Гала” (60 т/га), “Айдахо” (55 т/га) и “Розара” (около 40 т/га). Чтобы добиться подобных показателей также важно учитывать тип почвы и ее состав, климатические условия.

Высокоустойчивый картофель

Для растений характерна в разной степени устойчивость к тем или иным заболеваниям. Чаще вред приносят колорадский жук, золотистая нематода и фитофтороз. Грибковые споры приводят к потере заметной части урожая. Особенно часто подобное наблюдается в регионах с обильными дождями.

Бородянский розовый

Клубни созревают крупные, ровные, с гладкой поверхностью и отличным вкусом. Раннеспелый сорт выдает высокий урожай стабильно на песчаном, глинистом грунте и черноземе. Выделяется восприимчивость к ряду заболеваний, способность к гниению во время хранения.

Винета

Пользующийся высоким спросом картофель хорошо переносит засуху и морозы, подходит для разведения в условиях неблагоприятного климата. Плоды стабильно созревают быстро, имеют средние размеры, пригодны для транспортировки. Также ценятся отличный вкус и длительное хранение.

Живица

Этот сорт адаптирован для выращивания в Центральной части России и Северных регионах. Холодостойкий картофель справляются с засухой, имеет хороший иммунитет. Клубни созревают за 80-96 дней. Они отличаются лежкостью и отличным вкусом.

Каратоп

Урожайный, с ранним сроком созревания и хорошим вкусом этот сорт может выращиваться в любой почве. Средние по размерам клубни созревают 40-55 дней. Из недостатков выделяется только слабый иммунитет к фитофторозу. По уходу: рекомендуется поливать в засушливое лето.

Сантэ

Неприхотлив в уходе, дает стабильно высокий урожай, проявляет устойчивость к большинству заболеваний. Созревание клубней происходит в течение 80-90 дней после посадки. Лучшими условия для выращивания считаются открытые для солнца участки с рыхлой плодородной почвой. Стоит отметить, что площадка для повторного засеивания пригодна только спустя 3 года.

Тетерев

Картофель позднего срока созревания лучше выращивать в степной или в лесостепной полосе, переносит повышенную влажность, засуху и переменную погоду. Урожай вырастает равномерно. Плоды с хорошим вкусом можно хранить долгое время. Недостаток только один – чувствительность к вредителям.

Фантазия

Этот картофель отличается высоким содержанием крахмала и витамина С. Собирать урожай можно через 2,5-3 месяца после посадки. Полное созревание наступает спустя 120-130 дней после посадки. Растения имеют хороший иммунитет, растет на любой территории России.

Червона рута

Срок созревания составляет 125-135 дней. Клубни с красной/розовой кожурой имеют белую/кремовую мякоть. Вырастают они до среднего и крупного размера. Выделяются отличный вкус, высокая лежкость. Рекомендован для выращивания в лесостепной и степной полосе.

Кормовой картофель

Основная цель выращивания таких сортов – подготовка овощей для откармливания домашних животных. В клубнях содержится много крахмала и белка, которые способствуют ускоренному набору массы и веса.

Вольтман

Сорт с высокой урожайностью в зависимости от условий выращивания хорошо хранится длительное время. Для выращивания подходят любые типы почв, в том числе со средней кислотностью. Посадка допустима только летом, так как весенние посевы израстают.

Лорх

Подходит для выращивания в различных регионах России. Созревают крупные корнеплоды в течение 120 дней после посадки. Вкусная картошка хорошо сохраняется почти до лета. За растением практически не требуется уход, они непривередливы к составу почве и погоде. Чувствительность проявляется к засухе, раку и парше.

Технический картофель

В пищу подобный картофель употреблять не рекомендуется из-за повышенного содержания крахмала. Сорты выращиваются чаще в промышленных целях, то есть на продажу.

Акцент

Для клубней характерны средние и крупные размеры, хороший вкус, почти гладкая поверхность. Поздний сорт пригоден для выращивания на любой почве с минеральными удобрениями. К большинству заболеваний проявляется иммунитет. Хранится хорошо до весны.

Альпинист

Поздний картофель средней и высокой урожайности отличается неравномерной всхожестью и медленным развитием ботвы. Иммунитет у растения в целом хороший. Лучше развиваются клубни на торфяно-болотистой и рыхлой почве. Чтобы предотвратить растрескивание плодов, растительность за 3 недели до уборки урожая нужно скашивать.

Выток

Период созревания этого картофеля составляет 120-150 дней. Сорт проявляет устойчивость к болезням, засухе. Лучший урожай собирается на плодородной легкой и суглинистой почве. Также на плодоносность положительно влияют органические и минеральные удобрения.

Сорты универсального типа

Эти виды особенно актуальны для фермерского хозяйства и частного сектора. Картофель отлично подходит для употребления в пищу и откармливания домашнего скота.

Берлихинген

Непривередлив к составу почвы и климатическим условиям. Как правило, выращивается в Западно-Сибирском регионе России. Время созревания корнеплодов составляет 90-110 дней. Вкус у картофеля средний по оценкам садоводов. Хранится он долго, но рано начинает прорастать.

Новые сорта картофеля

Многие сорта картофеля выведенные в советские времена потеряли свою актуальность по ряду причин. Поэтому селекционные работы не прекращаются. Среди новинок по урожайности выделяется ряд уже востребованных видов.

Алый парус

Для картофеля характерны высокое содержание крахмала, отличный вкус и хорошая лежкость. Время созревания клубней составляет 70-75 дней. Стрессоустойчивый сорт со средними по размеру корнеплодами отличаются стрессоустойчивостью, хорошим иммунитетом. Относительно почвы лучшей является увлажненная, плодородная, с нейтральной кислотностью.

Рябинушка

Розовый гладки клубень хорошо развивается практически в любом регионе России. Выкапывать корнеплоды можно начинать через 2,5 месяца после посадки. Сорт высокоурожайный, с отличным вкусом и хорошей лежкостью. Для посадочного материала допустимо использование предыдущего урожая.

Саровский

Раннеспелый сорт изначально выведен для выращивания в Сибири. Срок полного созревания корнеплодов составляет 60-70 дней. Хранится урожай длительное время. Обладает высоким иммунитетом, но привлекателен для колорадского жука.

Чародей

Относится к лучшим в России за отличный вкус, неприхотливость к климатическим условиям, длительное хранение и пригодность к транспортировке. Время созревания составляет всего 60-80 дней. На мощной корневой системе развиваются равномерно аккуратные клубни разного размера.

Неприхотливые сорта

Здесь рассматривается пригодность для выращивания в почвах далеких, например, от чернозема. Многие садоводы несмотря на старания не могут добиться высоких урожаев от видов с узким районированием. В этом случае выбираются неприхотливые разновидности.

Адретта

По вкусам картофель по мнению садоводов является эталонным. Собирается стабильно хороший урожай с крупными и средними клубнями через 60-80 дней после первых всходов. Растение переносит перепады температур, прохладу и засуху. Иммунитет в целом высокий, есть слабость к нематоде.

Аспия

Аккуратные клубни развиваются за 80-100 дней, имеют хороший вкус. Наблюдается слабость к вирусным заболеваниям. Урожайность сорта стабильная, выше среднего. Выращивается в большинстве регионов страны.

Елизавета

 

После всходов созревание высокого урожая происходит в течение 90 дней. Размеры клубней, как правило, средние. Картофель практически равномерно набирает силу, имеет гладкую кожуру, характеризуется хорошим вкусом. Наблюдается высокая вероятность поражения альтернариозом.

Славянка

Хорошо адаптируется к различным типам почвы и климатическим условиям. Урожай собирается спустя 100-120 дней, что зависит от состава земли и погоды. В основной массе клубни созревают среднего размера, но могут быть очень крупные. Для картофеля характерны урожайность хорошая, высокая лежкость, отличный вкус.

Спринт

Раннеспелый сорт с аккуратными корнеплодами созревает за 65-75 дней. Вкус у клубней хороший, размеры преимущественно средние. Иммунитет у растения сильный, но наблюдается восприимчивость к фитофторозу.

Сорта для российских регионов

Исходя из краткого описания ряда сортов картофеля можно заметить, что многие предназначены для выращивания только в конкретных климатических условиях, например, “Ред Скарлет” собирают на юге, а “Бронницкий” или “Глория” на севере. В целом для умеренного климата хорошо подходят “Винета”, “Невский” и “Розара”.

Видео

Для экономии времени рекомендуем вам посмотреть информативный ролик о 25 сортах картофеля от настоящих специалистов своего дела.

Заключение

Картофель выбирается в соответствии с предпочтениями по вкусу, назначению урожая. Сорта могут отличаться урожайностью, региональностью по выращиванию, подходящими видами почвы и ее составом. Практически на каждом участке при правильном подходе можно вырастить обильный урожай.